ドゥマール シルフォーム S337 マンケ（丸型）
サイズ：600×400mm 出来上がり寸法：φ150×H15mm 材質：グラスファイバーシリコン加工 耐熱温度：250℃ 耐冷温度：?40℃ 使用天板サイズ：フレンチサイズ600×400mm ●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。
●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。
●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。
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- 商品価格：6,008円
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