天然 山菜 ふきのとう 300g 産地直送 東北【フキノトウ/蕗の薹/蕗のとう/国産/ばっけ】
「最良の時期」に 「最も良い状態」の「天然の山菜」をお届けします。
\おっちゃん・おばちゃんが採ってきます!!/ 発送:2月下旬頃〜 天候によって採取状況が変わります到着日指定はできません ▼天然山菜 ふきのとう 雪解けの頃、春の訪れを知らせてくれる「ふきのとう」。
古くから日本各地で親しまれている「山菜」です。
つぼみのものでも花が咲いてからのものも食べられます。
雪の下で、じっくりと冬を過ごした「ふきのとう」でないと、ただ苦いだけで美味しくなりません。
独特の「ほろ苦さ」が唯一無二のふきのとう。
たべようマーケットでは雪深い青森県、山形県山麓の 「天然のふきのとう」だけをお届けします。
▼産地直送 天然ものならではの「風味」「歯ごたえ」は格別です!! 山菜を採る人の高齢化により、天然の山菜は年々、手に入る量が限られてきています。
新鮮なものを出来るだけ早くお届けする為、産地直送でお届けします。
▼調理例 ちょっとクセになる風味で、様々なレシピや調味料へ応用できます。
味噌との相性は抜群で、ばっけ味噌として親しまれています。
天ぷら、パスタ、佃煮風やチーズと合わせて洋風に料理しても美味しいです。
ふきのとう独特の風味が、いつもの一品を、春を感じさせる一品に変えてくれます。
調理時は根は必ず切って食べないようにして下さい。
しっかりと灰汁抜きすることも忘れないで下さい。
▼産地 青森県・山形県時期により発送場所が異なりますので、産地はお選び頂けません。
▼内容量 約300g中小混合。
開ききかかったものなども含まれます。
赤みのあるものなども含まれます。
▼ご確認ください 新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい。
枯葉などが付着しています。
ご家庭で綺麗に不純物を取り除いてから調理して下さい。
根本の切り口がすぐに黒く変色してしまいますが、鮮度が落ちている訳ではございません。
様々なポリフェノール郡が豊富に含まれているからだと言われています ▼賞味期限 山菜の「旬」は、ごく短く、野菜にくらべ日もちがよくありません。
山菜本来の味が損なわれないうちに、到着後、お早めにお召し上がり下さい。
▼配送方法 冷蔵便 ヤマト運輸 冷蔵 宅配便 到著日指定はできません ▼ご注意ください 商品の性質上、お客様のご都合による返品は、お受け出来ません ▼関連ワード 山菜 天然 新鮮 ふきのとう たらの芽 行者にんにく たけのこ 筍 こしあぶら ボンナ アイコ こごみ わらび 根曲がり竹 姫竹 赤みず ばっけ味噌 産直 産地直送 おみやげ お取り寄せ 特産 取寄せ グルメ 詰め合わせ 新鮮 美味しい 送料無料
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