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商 品 説 明 名 称 炭焼き鰹たたき 原 材 料 カツオ 内 容 量 約700g 原 産 地 名 静岡県 加 工 者 名 明興水産株式会社 加 工 地 名 宮城県塩釜市新浜町 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。

品質、グレードは変わりありません。

鮮度抜群!! 一本釣りで漁獲し船上で凍結した鮮度の良い鰹をプロが吟味を重ねた絶妙な焼き具合の鰹のたたきです。

かつおのたたきとは皮の付いた生のかつおの表面を焼いたものです。

焼くことによって皮の脂を身に含ませることになりとても美味しくなります。

また、かつお特有の生臭さが消え、表面を焼くことによって香ばしさが付きます。

食べ方は既に不要の部分はすべて取ってありますので解凍後カットして、さらに薬味と一緒に食べると、味や風味が良くなります玉ねぎ・ねぎ・大葉・みょうが・生姜・にんにく、ぽん酢などであっさりと食べましょう(半解凍でのカットがオススメです)。

入荷状況で350g位が2本になる場合ございます。

レビュー件数19
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ショップ 卸値良品仙台中央水産 楽天市場店
税込価格 1,500円

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