マクロビオティック食品 ちょっと洋風のだしの出る乾燥しめじ。

スープやシチュー、煮物、炊き込みピラフなどに。

【使い方】 ●水でさっと洗い流し、戻さずそのままお味噌汁やお吸い物に入れると、風味よく美味しく召し上がれます。

●炊き込みご飯の場合は、浸るぐらいの水(15分)、ぬるま湯(10分)で戻し、戻し汁にきのこ、鶏肉、人参、油揚げを入れ、塩、醤油、酒で味付けし、炊き込んでください。

【製造工程】 攪拌→袋詰め→高圧蒸気殺菌→冷却→接種→培養→芽出し→生育→収穫→包装→出荷原材料:ぶなしめじ(国内産)【開封前賞味期間】常温で1年【保存方法】 高温・多湿を避けて常温で保存。

販売元:最上まいたけ

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