信州ハーツ自慢の、長野県産ぶなしめじ一株!新品種NN-11菌を使用した、ぷりぷり新鮮なしめじです! !--PC用商品説明文--> 内容量 1株(約200g) 保存方法 冷蔵庫にて保存ください。

商品到着後、3日〜5日以内にご賞味されることをお勧めいたします。

冷凍保存も可能です。

小分けにばらした後、ラップに包んで保存袋に入れて冷凍庫へ☆

調理の際は解凍せずに炒めたり煮たりして下さい。

産地 長野県中野市産 ※5月1日〜10月31日は、きのこ類を ご注文の場合、クール代金が加算されます。

クール代金は通常の送料に一律+210円です。

尚、送料無料商品と一緒にご注文の場合は同梱となり ますので送料がかかりません!(沖縄・一部離島を除く。

) 送料無料商品はコチラです☆

新鮮さで勝負! 信州ハーツこだわりの長野県産ぶなしめじ! 今までのぶなしめじとは一味違います!! 【新品種:NN-11菌】を使用! 他の品種と何が違うの? ◆形の違い  ・茎が太い  ・かさが丸く、大きい  ・茎とかさのバランスがよい  ・全体的に大きくしっかりしている かさの部分が茎からとれにくく、調理しても形が崩れにくいのでお料理の見た目もよく仕上がります。

◆栽培の違い NN-11は照射時間が長く、14日もの間24時間光を当てたままにします。

光を沢山浴びることによってきれいな形になるのです。

また、従来よりも栽培温度を低くし、栽培期間を長くすることによって、より熟成されて旨みが増し、美味しくなります(低温熟成栽培)。

いままでにない、きれいな形と美味しさの両方を求めた結果、この低温熟成栽培にたどり着いたのでした。

◆味の違い 従来のぶなしめじに比べ、旨み成分として知られている【グルタミン酸】が約1.8倍多く含まれており、苦味が無くとっても美味しいのです。

歯ごたえとともに味もしっかりしていて、えぐみ、渋味、苦味もほとんど感じられない信州ハーツこだわりのぶなしめじ。

『しめじは苦味があるからちょっと…』と言う方にも召し上がっていただけることでしょう。

採れたて新鮮なぶなしめじを産地より直送します! 他では味わえない、長野県中野市産の美味しいぶなしめじをどうぞご賞味下さい!!! これまでいただいたお客様の声をご紹介! 投稿者:ゆーちゃん様 スーパーのきのこより日持ちがいいですね 投稿者:比賀様 新鮮で美味しいキノコを存分に食べれて本当に美味しく頂けました。

投稿者:みんみん様 家族や近くの親戚にきのこご飯をおすそ分けしましたところ、 すごくおいしい!!と大評判でした。

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