ブリヤ・サヴァラン(ブリヤサヴァラン) 500g【フレッシュタイプチーズ/フランス】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩 内容量 500g 賞味期限 発送から2〜3週間程度が目安。
(入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日ブリヤ・サヴァラン そのままでレアチーズケーキのようなクリーミーさが世界中で愛される大人のフレッシュチーズ。
穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 クリーム/フレッシュ 著書に「美味礼讃」を持つ18世紀フランスの有名な美食家ブリヤ・サヴァランの名前がつけられたこのチーズは1930年代に著名なチーズ職人で熟成士であるアンリ・アンドゥルーエによって考案されました。
生クリームを添加して作られるため、リッチなコクとクリーミーさは魅力的です。
また、脂肪分が高めの(全重量中33%)わりには、酸味と塩気が全体をさっぱりとまとめている印象があります。
そのままでレアチーズケーキのような味わいですのでフルーツと共にオードブルとして、またジャムやはちみつ、マーマレードを添えてデザートとしても美味しくいただけます。
ボジョレーやスパークリングとの相性も良いので、大勢でワイワイやるときには打ってつけのチーズと言えるでしょう。
- 商品価格:4,298円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)
フレッシュチーズ 関連ツイート
RT @ANOTHERSKY_NTV: フランスは乳製品が本当に美味しい!
@yktkm616 2020/02/20 08:05
お土産でも買って帰りますが、
フレッシュチーズはその日に
ホテルに帰って1人で食べちゃう事も…
こちらはサン=ルイ島のチーズ専門店
#LaFermeStAubin
#フランス #パリ
#斎藤工 #永…
サイゼリヤ1000円ガチャを回したよ!
@moZu_waTa 2020/02/18 20:39
フレッシュチーズとトマトのサラダ(Wサイズ)
ラージライス
ライス
計 986円 1157kcal 塩分 0.8g
https://t.co/jUvC5LjwvP #サイゼリヤガチャ
RT @muni_gurume: 【ラッテリア ポルチーニ】
@crow_Siegfried 2020/02/19 19:42
@大阪:福島駅から徒歩2分
巾着のブッラータチーズマリアージュを食べられるお店
フレッシュチーズ&フレッシュミルクが入っておりレモンピールと生ハム、そしてオリーブオイルをかけて食べると相性抜群!
レモンの香りと…
RT @ANOTHERSKY_NTV: フランスは乳製品が本当に美味しい!
@tomoneco2920 2020/02/20 08:24
お土産でも買って帰りますが、
フレッシュチーズはその日に
ホテルに帰って1人で食べちゃう事も…
こちらはサン=ルイ島のチーズ専門店
#LaFermeStAubin
#フランス #パリ
#斎藤工 #永…
RT @ANOTHERSKY_NTV: フランスは乳製品が本当に美味しい!
@hotaru0324 2020/02/19 22:17
お土産でも買って帰りますが、
フレッシュチーズはその日に
ホテルに帰って1人で食べちゃう事も…
こちらはサン=ルイ島のチーズ専門店
#LaFermeStAubin
#フランス #パリ
#斎藤工 #永…