大倉は現代日本を象徴している

大倉本家　直汲み本生　2013年5月醸造 　　大倉　山廃仕込み　純米吟醸　雄町50％　24BY　 搾り機のふなくちより、圧を加える前に自然に 垂れてきた部分をタンクに移さず そのまま直に瓶詰めしました。

バナナ様の香りが優しく感じられ、 含むと甘味・酸味・苦味が口中にパッと 広がります。

新酒らしく少し苦味を残しますがその後、 旨味のある重厚な味わいが押し寄せてきます。

総米760kgの小仕込み。

1.8L換算で500本限定商品です。

●アルコール分：17.0度以上18.0度未満（17.9度） ●原料米：備前雄町 ●精米歩合：50％ ●酵母：協会701号 ●日本酒度：+2前後 ●酸度 / アミノ酸度：2.0前後 / 1.6前後 2011年3月醸造 美味しい飲み方 ○ ◎ ○ 保管、配送 温度 ロック （0〜5度） 冷 （5〜10度） 常温 （室温） ぬる燗 （35〜40度） あつ燗 （45〜50度） 要冷蔵 クール便 クール便で発送です。

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